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Evolución de la Administración de Operaciones

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Descripción

• Evolución de la Administración de Operaciones.
• Funciones de los Administradores de Operaciones.

ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES

Introducción:

La Administración de Operaciones puede emplearse en varias áreas de la empresa, como finanzas, marketing, calidad y recursos humanos, también administra los procesos productivos, integra las actividades para la producción de bienes y servicios, políticas, procedimientos, formulas, licencias, control, normas, legislación vigente, etc. Puede tomar decisiones en áreas de proceso, capacidad, inventarios, mano de obra, y calidad.



Ahora, es muy difícil saber cuándo se inició el estudio de la administración de la producción y operaciones; aunque desde la edad antigua el hombre viene produciendo bienes y prestando servicios. Por esta razón, se intentará realizar una descripción histórica sobre la evolución de la administración de la producción y operaciones.

FUNCIONES DE LOS ADMINISTRADORES DE OPERACIONES.

Edad antigua. (4.000 años a.c. – siglo V) El hombre produce productos de manera rudimentaria. Por ejemplo, en el año 200, Roma era el centro del mundo comercial, principalmente de madera, vino, cereales, pieles, marfil, te. Para la producción de estos productos se utilizaba procedimientos empíricos y rudimentarios.
Edad media. (Siglos V-XV) La producción de bienes y la prestación de servicios se realizaban sobre la base de la utilización de la fuerza muscular del hombre; es decir, se destacaba en la época la manufactura.




Edad Moderna. (Siglos XVI–XVIII) La revolución industrial ocasiona el reemplazo de la mano de obra de la industria manufacturera por la invención de la época, como la energía del vapor y las máquinas, entre otros. A fines de esta época se inicia el estudio de la administración industrial.
Edad Contemporánea. (Siglos XVIII–XXI) En el siglo XIX, las relaciones obrero patronales desmejoran considerablemente. Los trabajadores eran explotados (trabajaban entre 12 y 13 horas diarias, no se atendían sus demandas laborales), con algunas excepciones. A pesar de este ambiente hostil, los administradores de la producción, de productos en general, lograron desarrollar diversos métodos de producción; por ejemplo, la distribución de la planta, la especialización del trabajo, la administración de materiales y la creación de incentivos, entre otros. En este siglo, ThomásCarlyle, en el libro de Riggs James., decía “Un salario justo por un trabajo justo: es la demanda más justa que los hombres gobernados hayan hecho al gobierno. Es el derecho imperecedero del hombre”.
Calidad de la Administración y de las Operaciones.

Se ha mencionado la importancia de que la calidad como filosofía de empresa y política de gerencia se debe originar en el más alto nivel e involucrar a toda la organización y a todo su personal, y no sólo está relacionada al producto únicamente como tradicionalmente. LA CALIDAD ES ESTRATEGICA.
Es por eso que debemos iniciar el proceso de calidad desde el ápice estratégica como promulgadora de políticas tendientes a lograr los objetivos empresariales y transmitir esta filosofía a todos los estamentos de la misma.

La Línea Media como elemento ejecutivo y vínculo con el núcleo operacional. La Tecno estructura como elemento formador y el Staff como elemento de apoyo son integrantes valiosos de esta estrategia y que le dan la continuidad necesaria a la misma.
En las operaciones es donde se ejecuta este proceso y el seguimiento inicial puede tomar tiempo hasta que la adopción de la filosofía sea total en la empresa.

Esta secuencia se puede indicar de la siguiente manera:
 Calidad de la organización
 Calidad del diseño del producto
 Calidad de las compras de materiales directos e indirectos
 Calidad del almacenaje y distribución física interna de entrada
 Calidad del proceso de transformación
 Calidad de la planta
 Calidad del trabajo
 Calidad del producto y servicio fabricado
 Calidad del almacenaje y distribución física interna de salida
 Calidad de las ventas y la comercialización
 Calidad de respuesta del mercado a nuestro producto

Estas operaciones de Producción, Logística y Ventas deben complementarse adecuadamente con la calidad del proceso financiero y de mercadeo, pero, sobre todo integradamente con la Calidad del Recurso Humano, el activo más valioso de toda la organización.
Un modelo esquemático de un Sistema de Calidad se presenta a continuación.
Calidad Total: es el estado del arte en la gestión gerencial moderna. El efecto multiplicador de su aplicación es objetivamente presentado por Deming en lo que denomina la (Reacción en Cadena de la Calidad), la cual se ilustra y en la cual se puede apreciar lo ventajoso que significa implementar una estrategia de Calidad Total en la Empresa.
Existen aspectos que en la actualidad no generan discusión tales como:




– La calidad se produce, no se inspecciona, ni controla.
– La calidad nace con el tiempo y se demuestra con la duración.
– Calidad en la fuente, en el origen
– Calidad de la organización
– Competir con calidad.
– Productividad basada en calidad.
– Calidad y costos.
– Calidad y producto.

CONCLUSIONES

De lo anterior he concluido que las empresas deben procurar tener y mantener una buena relación con sus proveedores ya que esta le permitirá estar por sobre su competencia, negociar favorablemente y solucionar cualquier problema relacionado con calidad, cantidad, entrega y precio de los productos en el momento adecuado.
En gran parte el éxito de una empresa es posible cuando los proveedores son tan confiables que pasan a convertirse en verdaderos socios estratégicos, lo que permite confirmar la gran importancia que tiene un cuidadoso proceso de selección y evaluación de los proveedores, que reduce la incertidumbre del comprador cuando debe tomar una decisión de compra.

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